-
![Zahušťovadlo xanthanových gum]()
Zahušťovadlo xanthanových gumXanthanová guma je polysacharid používaný jako potravinářská přísada a modifikátor reologie. Vyrábí se fermentací glukózy nebo sacharózy bakterií Xanthomonas campestris. V potravinách se xantanová guma nejčastěji vyskytuje v salátových -
![Xanthanová guma 80 Mesh]()
Xanthanová guma 80 MeshXantanová guma je polysacharid používaný jako potravinářská přísada a modifikátor reologie. Vyrábí se fermentací glukózy nebo sacharózy bakterií Xanthomonas campestris. Xanthanová guma má jedinečné reologické vlastnosti, dobrou rozpustnost -
![Xanthanová guma 200 Mesh]()
Xanthanová guma 200 MeshXanthanová guma je polysacharid používaný jako potravinářská přísada a modifikátor reologie. Vyrábí se fermentací glukózy nebo sacharózy bakterií Xanthomonas campestris. V potravinách se xantanová guma nejčastěji vyskytuje v salátových -
![Alginát sodný potravinářská kvalita]()
Alginát sodný potravinářská kvalitaAlginát sodný je druh polysacharidu extrahovaný z řasy -jako Phaeophyceae; tvořený -L-kyselinou mannuronovou (sekce M) a -D-kyselinou guluronovou (sekce G) spojenými 1, 4-glukosidovou vazbou. Je zobrazen bílý nebo světle žlutý prášek, bez -
![Mléčná smetana-]()
Mléčná smetana-Bílý až světle žlutý prášek, bez hrudek, chuť -čistý, typický bez pachuti-; zápach-čistý, typický bez-příchutí a-zápachů. -
![Sodná sůl karboxymethylcelulózy]()
Sodná sůl karboxymethylcelulózyCMC (vulgárně nazývaný „průmyslový labužnický prášek“) je druh reprezentativního éteru celulózy ve vodě-rozpustném derivátu vlákniny, který se široce používá v potravinářském průmyslu, v průmyslu výroby nápojů s kyselinou mléčnou a zubní -
![Gellan Gum Prášek]()
Gellan Gum PrášekGellan Gum je druh extracelulárního polysacharidu vylučovaného mikroorganismem Pseudomonas elodea. Jedná se o lineární strukturu s opakující se jednotkou tetrasacharidu. Asemulgátor, suspenzní činidlo, zahušťovadlo, stabilizátor, gelující -
![Karagenanový prášek]()
Karagenanový prášekKaragenan je vysoko-molekulární-polysacharid extrahovaný hlavně z Kappaphycus Alvarezii a Eucheuma Cottonii. Díky své jedinečné vlastnosti gelovatění, střední viskozitě, stabilitě a vysoké průhlednosti je široce používán jako gelující a -
![Želatina potravinářské kvality]()
Želatina potravinářské kvalityŽelatina je protein vyrobený částečnou hydrolýzou živočišného kolagenu. Potravinářská-želatina se používá jako želírující činidlo při výrobě želé, marshmallows a gumových bonbónů. Kromě toho se také používá jako stabilizátor a zahušťovadlo
Jako jeden z předních výrobců a dodavatelů zahušťovacích prostředků v Číně vás srdečně vítáme, abyste si zde zakoupili vysoce kvalitní zahušťovadlo vyrobené v Číně a získali bezplatný vzorek z naší továrny. Dobré služby a včasné dodání jsou k dispozici.
