Fyzikální a chemický popis
Číslo CAS:139-05-9
Číslo CAS:68476-78-8
Další názvy: N-cyklohexylsulfamát sodný
MF:C6H12NNaO3S
EINECS č.:205-348-9
Vlastnosti produktu
- Sladkost je 45-50krát vyšší než sacharóza.
- Je sladký a osvěžující.
- Je to bezpečné.
- Stabilní a odolná vůči teplu a kyselinám nebo zásadám.
- Snadno se skladuje.
Technické specifikace
|
Položky |
Specifikace |
Výsledky |
|
Čistota |
98.5%-101% |
99.4% |
|
pH (100 g/l) |
5.5-7.5 |
6.5 |
|
Ztráta sušením |
<0.5% |
0.1% |
|
Síran (SO4) |
<1000ppm |
<1000ppm |
|
Těžký kov (jako Pb) |
<10ppm |
<10ppm |
|
anilin |
<1ppm |
<1ppm |
|
Arsen (As) |
<3ppm |
<3ppm |
|
Selen |
<30ppm |
<30ppm |
|
Nečistota A (kyselina sulfamová) |
Splňuje požadavky |
Vyhovuje |
|
Vést |
<1ppm |
<1ppm |
|
Absorbance |
Splňuje požadavky |
Vyhovuje |
|
Vzhled roztoku |
Jasné a bez mráčku |
Vyhovuje |
|
Cyklohexylamin |
<10ppm |
<10ppm |
|
Dicyklohexylamin |
<1ppm |
<1ppm |
|
Průhlednost |
>95% |
98.8% |
|
Rozpustnost ve vodě |
Volně rozpustný |
Vyhovuje |
|
Rozpustnost v ethanolu |
Mírně rozpustný |
Vyhovuje |
|
Závěr: |
Výše uvedené výsledky splňují požadavky NF13, BP2007, EP & E-952. |
|
Použití
- Výroba potravin ana nahradila sacharózu.
- Výroba kosmetiky.
- Každodenní vaření.
- Náhrada cukru.
- Může být použit jako balíček cukru a nahradit cukr.
- Může být použit v lékárenské výrobě.
Použití cyklamátu sodného
- Cyklamát sodný je -nevýživné syntetické sladidlo. Jeho sladkost je 30krát vyšší než u sacharózy a jeho cena je pouze jedna třetina sacharózy. Může být široce používána zmrzlina, nápoje, káva, džus, ochucená voda, auta, mandlový čaj, černý čaj, sojové mléko, hotové víno, konzervy, sušenky, pečivo, chléb, džemy, želé, zavařeniny, okurky, omáčky, krmiva, konzervované ovoce.
- Rodina koření, vaření.
- Nakládané okurky, kosmetika, sladkosti, sirupy, polevy, sladké ingoty, zubní pasty, ústní vody, rtěnky a tak dále.
- Cukrovka, obézní alternativní cukr.
Populární Tagy: cyklamát sodný nf13, Čína cyklamát sodný nf13 výrobci, dodavatelé, továrna
